Prvo obilježavanje kave bilo je 2015. u Milanu.
Kako nemamo baš neke dokaze o porijeklu kave imamo više legendi o njenom otkriću.
Najpoznatija legenda govori o afričkom pastiru Kaldiu i stadu njegovih koza.
Naime koze nakon što su obrstile jedno stablo postale su vesele i počele plesati.
Kaldi je u čudu isto išao kušati plod i počeo se osjećati poletno i energično.
Ubrao je još plodova i odnio u selo lokalnom starješini.
Starješina je odmah opovrgnuo Kaldia i bacio plodove u vatru!
Prostorijom se ubrzo proširio jak i prijatan miris.
Preostale plodove su polili vrelom vodom i došli do prve kave!
E pa Kaldi hvala ti! :)
Tebi i tvojim veselim kozama! :))